沖縄の居酒屋で定番の島らっきょうの塩漬け。居酒屋に行く機会もなくなって島らっきょうの味が恋しくなったのと、市場でよく見かけるようになったので自宅飲み用に島らっきょうを買ってきて調理しました。 島らっきょうについて 島らっきょうは沖縄独自の品…
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